Karboksimetilceliuliozė (CMC)

Karboksimetilceliuliozė (CMC) taip pat vadinama natrio karboksimetilceliulioze, lengvai tirpsta tiek šaltame, tiek karštame vandenyje.Jis suteikia geras tirštinimo, vandens sulaikymo, plėvelės formavimo, reologijos ir tepimo savybes, kurios leidžia CMC pritaikyti įvairiems tikslams, pavyzdžiui, maistui, asmens priežiūros produktams, pramoniniams dažams, keramikai, naftos gręžimui, statybinėms medžiagoms ir kt. Karboksimetilceliuliozė (CMC) ), žinomas kaip celiuliozės derva, yra didelio polimero celiuliozės eteris, gaunamas chemiškai modifikuojant natūralią celiuliozę.CMC yra balti arba beveik balti, bekvapiai ir beskoniai milteliai, naudojami įvairiose pramonės šakose, nes jie gali tirštinti, surišti ir stabilizuoti produktus.Natrio CMC gaminamas chemiškai modifikuojant celiuliozę chloracto rūgštimi, todėl į celiuliozės pagrindą pridedamos karboksimetilo grupės (-CH2-COOH).Dėl šios modifikacijos gautas polimeras geriau tirpsta vandenyje, todėl susidaro stabilūs ir klampūs tirpalai.